Taglieri
Piatto dell’ APERITIVO (affettato, bruschette, olive) 8 €
Bruschette al Pomodoro Datterino condito su due fettoni di Pane Rustico “Salmini” 6 €
Bruschette al Lardo e Miele Varesino su due fettoni di Pane Rustico “Salmini” 6 €
Tagliere con Crudo di Parma 18 mesi e Gnocco Fritto 15 €
Tagliere di salumi composto da Salame Milano, Porchetta di Ariccia, Bologna (assetta x2 persone 16 € – assetta x4 persone 30€)
Tagliere delle specialità composto da Culatta, Porchetta di Ariccia, Crudo di Parma 18 mesi, Salame di Varzi al coltello (assetta x2 persone 24 € – assetta x4 persone 44 €) NON DISPONIBILE NEL MESE DI AGOSTO
Piatto di formaggi composto da Pecorino di fossa Toscano, Capra Sardo, Salva Cremasco (accompagnato da miele e composte) 14 €
Consiglio dello Chef: Abbina il nostro GNOCCO FRITTO ai taglieri, lo trovi nella sezione FRITTURE